EKSTRAKSİYON ÜNİTESİ

Müşteri odaklı çözümler

EKSTRAKSİYON ÜNİTESİ

HUM tüm bitkisel yağ teknolojilerinde olduğu gibi ekstraksiyon sistemlerinde de son yıllarda piyasadaki diğer şirketlere öncülük yapmaktadır. HUM ‘un geliştirdiği ve kurduğu ekstraktör sistemleri Türkiye’de ve dünyada sorunsuz olarak çalışmaya devam etmektedir.

Uzun yıllardır solvent bazlı yağlı tohum ekstraksiyonu alanında aktif olan HUM, dünya çapında kurduğu 50 ila 5.000 ton/gün kapasite aralığındaki onlarca solvent ekstraksiyon tesislik referansı ile övünmektedir

Bu deneyim ve pazardaki sürekli mevcudiyete dayanarak, HUM solvent ekstraksiyon teknolojisi, müşterilerin özel ihtiyaçlarını karşılayabilmek için sürekli geliştirilmektedir.

Solvent Ekstraksiyon Tesislerimizin belirleyici nitelikleri:

  • Operasyon Kolaylığı.

  • Asgari personel gereksinimi.

  • Yüksek ölçüde otomasyon.

  • Düşük sarfiyat.

  • Düşük bakım maliyetleri.

  • Tüm standart yağlı tohumların işlenmesine uygunluk.

  • Uzun drenaj bölgesi DTDC\'ye düşük oranda solvent taşınmasını sağlar

  • Otomatik misella filtresi her zaman tam temiz misella sağlar

  • Çok verimli mineral yağ absorpsiyon sistemi çıkan havada çok düşük hekzan olmasını sağlar.

  • PLC devreleri internet üzerinden kolayca değiştirilebilir

HUM Ekstraksiyon Ünitesinde aşağıdaki proses adımları vardır:

  • HUM Ekstraktör, kekte düşük yağ miktarını hedeflerken, ekstraksiyon işleminde perkülasyon ve süzmesini optimumda tutar, mekaniksel ve termal olarak yürütür

  • HUM DTDC, solvent içeren kekten solventi uzaklaştırmak içindir, beslenme faktörlerini kontrol altında tutmak için pişirilir, depolama ve transport işlemleri için kekin rutubeti ve sıcaklığı uygun bir seviyeye düşürülür.

  • HUM Miscella Distillation, to thermally separate the miscella into a liquid oil fraction and solvent vapor fraction

  • HUM Misella Distilasyonu, misellayı solvent buharı ve ham yağ olarak ısıtarak ayırmaktır.

  • HUM Solvent Kazanımı, su ve solvent buharlarını kondens hale dönüştürür ve daha sonra fiziksel olarak, suyu sıvı haldeki solventten ayırır, böylece solvent extraktöre tekrar geri gönderilebilir ve atık su ise tesisten güvenli bir şekilde uzaklaştırılabilir veya değerlendirilebilir.

  • HUM Mineral Yağ Absorpsiyon Sistemi, atık hava akımından, kaçan solventi absorplamak için kullanılır. Böylece ağırlıkça 1% altında olan solvent, atmosfere güvenli bir şekilde gönderilir.

  • HUM Sıfır Atık Uzaklaştırma Sistemi, solvent ekstraksiyon tesisinden atık suların dışarı atılmasını önlemek ve tekrar geri kazanımlarını sağlamak içindir.

hum-extraction-slide-1
hum-extraction-slide-2
hum-extraction-slide-3
hum-extraction-slide-4
hum-extraction-slide-5
hum-extraction-slide-6
hum-extraction-slide-7
hum-extraction-slide-8
hum-extraction-slide-9
hum-extraction-slide-10
hum-extraction-slide-11
hum-extraction-slide-12
hum-extraction-slide-13

HUM KAYAR KOVALI EKSTRAKTÖR

HUM
  • Alçak kek yığın yüksekliği, geniş ekstraksiyon alanı

  • Üst ve alt olmak üzere iki ekstraksiyon bölgesi

  • Kek gövdeye sürtünmeden kovalar içinde sabit elekler üzerinde ilerler...

  • Uzun ömürlü paslanmaz çelik tel elekler

  • Kompakt gövde yapısı sayesinde pre-montajlı olarak teslimat, kolay taşıma, sahada basit ve kolay montaj.

  • Tüm yataklar ekstraktör gövdesi içindedir, sadece ana redüktör grubu yataklaması dışarıdadır, bu durum solvent sızıntı riskini ortadan kaldırır.

  • Tüm standart yağlı tohum işlemleriyle uyumlu

  • Minimum personel gereksinimi, kolay kullanım, kolay bakım.

  • Uzun drenaj bölgesi, DTDC\'ye düşük solvent gitmesine engel olur.

  • Planet ana redüktör sayesinde düşük elektrik sarfiyatıyla yüksek tork sağlanır.

  • Kekin kovalar içinde ilerlemesi sayesinde düzensiz ürün besleme durumunda ekstraktör olumsuz etkilenmez

  • Düşük Bakım Maliyeti.

  • Düşük sayıda mekanik hareketli parçalar

  • Hekzanın atmosfere kaçmasını önlemek için, ekstraktör besleme bunkeri her zaman minimum kek yüksekliğine sahiptir. Sürekli seviye kontrol sistemi her zaman minimum kek seviyesini sağlar.

  • Özel V-profil paslanmaz tel elekler sayesinde tıkanma riski yoktur

  • Ürün ekstraksiyon süresinin yarısında alt kata düşerken ters çevrilir, bu işlem daha iyi ve homojen bir süzülme sağlar.

  • Basit ve güvenli gövde dizaynı sayesinde minimum sızıntı riski

  • Kovalardaki kek daima solvent içindedir, kek üzerinde misella/solvent seviyesi 100-120 mm’dir, bunun sonucunda kekte daldırma etkisi olur.

hum-extraction-slide-5
hum-extraction-slide-6
hum-extraction-slide-7
extraction

HUM DÖNER KOVALI EKSTRAKTÖR

HUM

HUM Döner Kovalı Ekstraktör aşağıdaki özellikleri sunmaktadır:

  • 50 – 6.000 ton/gün kapasite aralığı ile solvent ekstraksiyon beslemesi için kek veya pul girişine uygun
  • Farklı yağlı tohumlar için uygun esnek konfigürasyon seçenekleri
  • Küçük, orta ve büyük ölçekli endüstriyel tesislere uygunluk
  • Yüksek verimli yağ geri kazanımı için karşı akışlı yıkama sistemi
  • Küspede düşük yağ oranı
  • Stabil malzeme akışı ve etkin drenaj
  • Verimli buhar ve enerji tüketimi
  • Operasyon boyunca kesintisiz malzeme akışı
  • Tüm kovalarda homojen yıkama performansı
  • Gelişmiş sızdırmazlık ve buhar kontrol sistemi
  • Çevresel ve ekonomik açıdan verimli çalışma
  • Güçlü ve optimize edilmiş mekanik tasarım
  • Kritik bileşenlere kolay bakım erişimi
  • DTDC’ye solvent taşınımını azaltan uzun drenaj bölgesi
  • Verimli ekstraksiyon için uygun yatak derinliği
  • Çok kademeli misella yıkama sistemi
  • Etkin solvent kullanımı
  • Yüksek verimli misella ayrımı
  • Standart yağlı tohum işleme hatlarına uyumluluk
  • Kullanıcı dostu işletme ve bakım ile düşük personel ihtiyacı
  • Talep üzerine otomasyon ve dijital kontrol sistemi
  • Solvent buhar kaçaklarını minimize edecek şekilde tasarım
  • Güvenli ve çevre dostu işletim
  • Farklı kapasitelere uyarlanabilir modüler yapı
  • Mevcut tesislere entegrasyona uygunluk
  • Gelişmiş kontrol sistemleri ile uyumluluk
  • Proses parametrelerinin hassas izlenmesi ve kontrolü
  • Dayanıklı malzeme seçimi
  • Uzun ömürlü ve güvenilir çalışma
  • Operasyon sırasında tıkanmayı önleyen özel tasarım V-profil paslanmaz çelik wedge wire elekler

Daha fazla bilgi için broşürümüzü inceleyebilirsiniz.

HUM DÖNER KOVALI EKSTRAKTÖR - 3
HUM DÖNER KOVALI EKSTRAKTÖR - 2
HUM DÖNER KOVALI EKSTRAKTÖR - 1

DESOLVENTİZER-TOSTER-KURUTMA-SOĞUTMA

HUM

Ekstraktör çıkışındaki kek ağırlıkça 26-30% hekzan içermektedir. Solventsizleştirme prosesinin amacı, solvent içeren kekten solventi uzaklaştırmak içindir. Ayrıca, DTDC’de ekstrakte edilmiş kek, beslenme faktörlerini kontrol altında tutmak için pişirilir, depolama ve transport işlemleri için kekin rutubeti ve sıcaklığı uygun bir seviyeye düşürülür.

Çok kademeli Ters akımlı Tosterlar aşağıdaki avantajları içerir:

  • Kekte düşük miktarda kalan solvent içeriği.

  • Kekte düşük nem içeriği.

  • Solventsizleştirme / Kurutma için düşük özel buhar sarfiyatı.

  • Toster atık buharında daha az kalıntılar

  • Tosterde daha uzun süreli kalma.

  • Operasyonun tam otomatik kontrolü.n

toster-1
toster-2
toster-3
toster-4
toster-5

DÜŞÜK SICAKLIKLI DESOLVENTİZER – KURUTMA – SOĞUTMA

Soya Beyaz Pul (Soybean White Flake) üretimi, maksimum protein fonksiyonelliğini (PDI) korurken güvenli ve verimli solvent uzaklaştırmayı sağlayan, yüksek değerli bir düşük sıcaklıkta desolventizasyon çözümü sunar.

Soya beyaz pul, solvent ekstraksiyonu sonrası uygulanan düşük sıcaklıklı desolventizasyon ile elde edilen premium bir ara üründür. Geleneksel küspe üretiminden farklı olarak bu proses:

  • Doğal protein yapısını korur
  • Açık renk ve nötr tat sağlar
  • Gıda ve yem sektöründe yüksek katma değerli uygulamalara olanak tanır

Besleme Özellikleri

Sistem, ekstraktörden gelen pulları doğrudan işleyebilecek şekilde tasarlanmıştır:

  • Heksan içeriği: %25 – 35
  • Homojen pul yapısı
  • Kontrollü partikül boyutu dağılımı
  • HUM prosesi, stabil ve homojen besleme sağlayarak ürün kalitesinin sürekliliğini garanti altına alır.


 

Nihai Ürün Özellikleri

Elde edilen Soya Beyaz Pulu sektörün en yüksek beklentilerini karşılar:

  • Yüksek PDI (Protein Dispersibility Index): %80 – 90
  • Düşük kalıntı heksan: < 250 ppm
  • Nem: < %12
  • Açık renk, düşük denatürasyon
  • Sonraki prosesler için yüksek işlenebilirlik

HUM TEKNOLOJİSİNİN TEMEL AVANTAJLARI

Maksimum Protein Korunumu

Düşük sıcaklıkta proses, minimum denatürasyon ile yüksek fonksiyonel protein değerini korur ve premium uygulamalar için ideal bir yapı sunar.


 

Kontrollü Vakum Teknolojisi

Hassas vakum kontrolü sayesinde:

  • Daha düşük kaynama sıcaklıkları
  • Güvenli solvent uzaklaştırma
  • Stabil ve tekrarlanabilir performans

Enerji Verimli Tasarım

Optimize edilmiş ısı transferi ve bekleme süresi ile:

  • Düşük buhar tüketimi
  • Daha düşük işletme maliyetleri

Endüstriyel Güvenilirlik

Uzun yıllara dayanan tecrübe ile:

  • Dayanıklı mekanik tasarım
  • Uzun servis ömrü
  • Kolay bakım

Sabit Ürün Kalitesi

Homojen bekleme süresi ve kontrollü akış ile:

  • Homojen ürün çıkışı
  • Güvenilir downstream performansı

Soya Beyaz Pul yalnızca bir ara ürün değil, aynı zamanda yüksek katma değerli pazarlara açılan stratejik bir üründür. Protein kalitesinin korunması sayesinde üreticiler, geleneksel soya küspesine kıyasla daha yüksek marjlı pazarlara erişim sağlayabilir.


 

HUM Beyaz Pul Sistemi, yalnızca bağımsız bir çözüm olarak değil, aynı zamanda ileri seviye protein işleme süreçlerine geçiş için stratejik bir başlangıç noktası olarak tasarlanmıştır.

Aşağıdaki sistemlerle sorunsuz entegrasyon sağlar:

  • Protein ekstraksiyon tesisleri
  • Fonksiyonel protein üretim hatları
  • Gıda sınıfı ileri işleme sistemleri

Daha fazla bilgi için broşürümüzü inceleyebilirsiniz.

DÜŞÜK SICAKLIKLI DESOLVENTİZER – KURUTMA – SOĞUTMA - 3
DÜŞÜK SICAKLIKLI DESOLVENTİZER – KURUTMA – SOĞUTMA - 2
DÜŞÜK SICAKLIKLI DESOLVENTİZER – KURUTMA – SOĞUTMA

HUM Sıfır Atık Uzaklaştırma Sistemi (HZED)

HUM Sıfır Atık Uzaklaştırma Sistemi (HZED), HUM Ekstraksiyonda (HEXT) atık suların azaltılması için tasarlanmıştır. Atık sular, özel tasarımlı basınçlı kaplarda konsantreleri arttırılır ve DTDC’de approx. 2 barg açık buhar olarak geri kazanımları için dönüştürülürler. Soğutma kulesinden gelen tahliye suları bile daha ileri tasarruflar için düşünülebilmektedir.